Fogo de Chao 에서 그 비싸다는 필레미뇽을 많이, 원없이, 무한대로, 마구, 배터질때까지, 죽을때까지 먹었다. 필레미뇽 (Filet Mignon) 은 쇠고기 부위중 제일 연하고 비싸다고 알려져 있는 부위로 보통 다른 레스토랑에 가서 먹게되면 25-35 불 가량으로...

뜨끈한 감칠맛 나는 매콤한 국물에 말캉말캉한 순두부가 가득! 보골보골 끓는 뚝배기에 생달걀 하나 풀어 넣고 먹는 순두부 찌게…엘에이나 뉴욕 에 가야 맛나는 순두부찌게를 먹을수 있을줄 알았다. 그런데 이곳 미네소타에도 드디어 순두부전문집이 생긴것이다. 이름 하야...

나는 세상에서 먹는게 제일로 좋다…는 좀 점잖게 표현한거고, 사실은 먹는거에 환장을 한다. 당연하게도 작은키에 몽실몽실(서방은 투실투실, 엇! 출렁! 이라고 하더만…쳇!) 띠굴띠굴 굴러다니는 체형이다. 아는사람은 다 알것이다. 내가 얼마나 먹는거 자제하려 노력하고 있는지…내가 먹고싶은 데로...